名前の由来は「食べると思わず笑みがこぼれる」ことからです。 こしひかりに近い品種で、ほのかな甘みとがふっくらとした食感が特徴です。

「森のくまさん」とは、「森の都」「熊本」で「生産」されたという意味から品種名を森のくまさんと名付けられました。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメです。

佐賀県の独自ブランド米！ 光沢のきれいな炊き上がり姿と粘り気が特徴。味は甘みが強く、柔らかめ。 食味ランキングで11年連続特Aランクを受賞の一品